DIY-settet Make your own Candykan sammenfattes som følger: 3 kilo med deilig søtt, salt og syrlig godteri! Der bestemte de fleste seg med en gang. Dere som trenger mer overtalelse – i dette settet har vi samlet det meste som trengs for å bli sin egen karamellprodusent. Eller så inviterer du venner og familie på en helkveld med masse kreativ karamellisering.

  • For smak: 100 g sitronsyre, 50 g salmiakksalt og 3x10 ml næringsmiddelaroma: jordbær, tuttifrutti og peppermynte.
  • For farge: 50 g titandioksid (dekkende hvitt fargepulver) samt 3x10 ml næringsmiddelfarge: rødbetefarge, gul gulrot, turkis.
  • For sødme: 700 g druesukker fremstilt av mais, potet eller hvete.
  • For tillaging: 2 stk. deigskraper, 1 tynn teflonvev à 41x48 cm, 5 plastpipetter, 50 lollipop-pinner samt utførlige instruksjoner (SE, NO, DK, UK, DE, NL).
  • Nødvendige ting som IKKE følger med: 2,5 kg strøsukker og en nøytral matolje. I tillegg trenger du også vanligere kjøkkenredskaper og et termometer.