Smagsstof til fødevarer baseret på aromastoffer, aromapræparater og naturlige aromapræparater. Indeholder desuden propylenglycol og E1518 glyceryl acetat.
Indeholder ingen naturfremmede eller animalske aromastoffer eller aromapræparater.
Næringsindhold pr. 100 g
Energi: 1500 KJ/ 360 kcal
Protein: 0 g
Kulhydrat: 0 g
Fedt: 0 g
Anvendes til bolsjer, vingummi, skumfiduser, frugtflæsk, skumfidusfondant (MMF), sukkerpasta (sugarpaste), flødebolleskum, is, konfekt o.l.
Vejledende dosering: 2-4 ml pr. 500 g. Følg anvisning i opskrift.