Smagsstof til fødevarer baseret på aromastoffer og naturlige aromastoffer. Indeholder desuden E422 glycerol, propylenglycol og ethylalkohol.
Indeholder ingen naturfremmede eller animalske aromastoffer eller aromapræparater.
Næringsindhold pr. 100 g
Energi: 1998 KJ/ 480 kcal
Protein: 0 g
Kulhydrat: 0 g
Fedt: 0 g
Anvendes til bolsjer, skumfiduser, skumfidusfondant (MMF), sukkerpasta (sugarpaste), flødebolleskum, is, konfekt o.l.
Vejledende dosering: 4-10 ml pr. 500 g. Følg anvisning i opskrift.
Som kokosessens i f.eks. desserter, men brug kun halvdelen af hvad der står i opskriften.
Kan også anvendes som duft i creme og shampoo 3-4 ml pr. 500 g.